Κάπου εδώ πολλοί άνθρωποι θέτουν δύο πολύ βασικά ερωτήματα: Αφενός πόσο νερό πρέπει να πίνουν καθημερινά και αφετέρου αν υπάρχει τρόπος να μην το ξεχνούν μέσα στη μέρα. Κατά μέσο όρο, ένα άτομο πρέπει να πίνει περίπου δύο λίτρα νερού την ημέρα. Τους πιο ζεστούς μήνες πρέπει να πίνουμε περίπου 2,5 λίτρα. Μπορούμε να πιούμε και άλλα ροφήματα, αλλά χωρίς ζάχαρη, γιατί αφυδατώνει, σύμφωνα σύμφωνα με την Δρ Αν Παρκ, γιατρό στο Hackensack Meridian Medical Group του Νιου Τζέρσι.
Από την πλευρά της η διατροφολόγος Ζακλίν Λόντον, μιλώντας στο Wirecutter, εγείρει τις δικές της ενστάσεις. Ο «κανόνας» των δύο λίτρων αποτελεί μία γενίκευση. Για κάποιους αυτό είναι πολύ, για άλλους λίγο. Όλα εξαρτώνται από τον τρόπο ζωής, τη δραστηριότητά μας, το περιβάλλον πού ζούμε (υγρασία και υψόμετρο), η δουλειά που κάνουμε, η διατροφή μας, και φυσικά το αν αντιμετωπίζουμε προβλήματα υγείας» λέει χαρακτηριστικά η διατροφολόγος.
Τι μπορεί να προκαλέσει την αφυδάτωση
Αν κάποιος νιώθει αφυδατωμένος, σίγουρα αυτό αποτελεί ένδειξη ότι ο οργανισμός του χρειάζεται περισσότερο νερό. Όμως, αυτό μπορεί να προέλθει και από τις τροφές που καταναλώνει -για παράδειγμα καρπούζι ή πράσινα λαχανικά- ή ακόμα και από ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη, με εξαίρεση τα αλκοολούχα ποτά, καθώς το αλκοόλ είναι διουρητικό. Επίσης, σύμφωνα με την Αν Παρκ, τα αθλητικά ποτά μπορεί να προκαλέσουν περισσότερο κακό παρά καλό σε ό,τι αφορά στην ενυδάτωση.
Οι ενδείξεις της αφυδάτωσης είναι μεταξύ άλλων ζαλάδα, πονοκέφαλοι, ξηροστομία, ξηροφθαλμία, δυσκοιλιότητα, αναφέρει η δρ. Παρκ, που συμβουλεύει να έχουμε ένα μπουκάλι νερού στην τσάντα, το γραφείο και στο κομοδίνο, ώστε να θυμόμαστε να πίνουμε νερό κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Κάποιοι άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αφυδάτωσης. Για παράδειγμα όσοι παίρνουν διουρητικά ή πάσχουν από καρδιακές και νεφρικές παθήσεις αφυδατώνονται πιο εύκολα. Τα παιδιά επίσης μπορεί να κινδυνέψουν από αφυδάτωση όταν παίζουν σε εξωτερικούς χώρους, στον ήλιο και την καλοκαιρινή ζέστη.
Απλοί τρόποι για να θυμόμαστε το νερό
Πως όμως το να πίνει κανείς όσο νερό χρειάζεται μπορεί να γίνει μια «αυτοματοποιημένη» διαδικασία;
Το πρώτο βήμα είναι να καταλάβουμε ποιο είναι το πρόβλημα. Για παράδειγμα απλά ξεχνάμε να ξαναγεμίσουμε το ποτήρι μας; Ή μήπως δεν μας αρέσει η γεύση του νερού;
Ένα εύκολο τρικ για να πίνουμε περισσότερο νερό είναι να το έχουμε μπροστά μας συνέχεια. Γεμίστε μερικά ποτήρια και αφήστε τα σε διάφορα σημεία του σπιτιού. Όσο περισσότερο βλέπουμε το νερό, τόσο καλύτερα θα καλύπτουμε τις ανάγκες μας για ενυδάτωση, υποστηρίζει η Ζακλίν Λόντον.
Μία ακόμα καλή λύση είναι να βάλουμε ένα ποτήρι ή μια κανάτα με νερό στο κομοδίνο, δίπλα στο κρεβάτι. Έτσι, θα ξεκινάμε την ημέρα μας πίνοντας ένα ποτήρι νερό, επισημαίνει η διατροφολόγος.
Αν το πρόβλημα είναι η γεύση του νερού, μπορούμε να προσθέσουμε αγγούρι και μέντα, ή φράουλα και λάιμ ή λεμόνι με μύρτιλο.
Για άλλους, η λύση μπορεί να είναι το ανθρακούχο νερό, καθώς προτιμούν τη γεύση του και καταναλώνουν έτσι μεγαλύτερες ποσότητες.
Ωστόσο, όπως σημειώνει η Λόντον, πρέπει να τονιστεί ότι εφόσον αγοράζουμε μπουκάλια νερού με γεύση, θα πρέπει να προσέχουμε αν έχουν πρόσθετα σάκχαρα. Η καλύτερη λύση είναι να προσθέτουμε γεύση στο νερό συνδυάζοντας φρέσκα φρούτα και βότανα, ή λίγο χυμό, προσθέτει η ίδια.
Τέλος, για κάποιους το νερό γίνεται πιο δελεαστικό με μια απλή κίνηση, για παράδειγμα προσθέτοντας πάγο ή χρησιμοποιώντας ένα καλαμάκι. Στην πρώτη περίπτωση, ένα θερμός μπορεί να φανεί πολύ χρήσιμο, καθώς θα διατηρεί το νερό στην κατάλληλη θερμοκρασία. Στη δεύτερη περίπτωση απλώς ανοίξτε το συρτάρι του γραφείου σας...